技术与创新
我们致力于食品应用领域,解决人工防腐剂和食品浪费等问题。凭借20多年的行业经验和积累的知识,我们团队开发了一种获得专利的天然防腐剂,能够保持食品的新鲜度和风味。
在健康和天然成分成为全球消费主流趋势的时代,我们弗曼德团队致力于推动发酵和植物科学的发展。 凭借专有核心技术,我们为食品饮料行业提供一系列更纯净、更经济、更可持续的天然成分解决方案。
我们的独特产品 - 花楸果提取物替代食品饮料中的山梨酸盐
什么是花楸果?
它是大自然赐予我们的礼物——一种来自纯净荒野的营养红宝石,天然营养的宝库。富含维生素和抗氧化物质,其最独特的特点是果实中固有的"天然防腐剂":天然山梨酸。这种天然化合物能有效保持新鲜度,完全替代合成山梨酸钾,满足您对清洁标签和健康天然成分的追求。选择花楸果,就是拥抱大自然的智慧馈赠。
我们如何充分利用它?
我们以纯净水为介质,从野生花楸果中提取天然山梨酸和其他重要物质。这种100%绿色工艺完美保留了其核心价值。我们的花楸果提取物的核心优势是:
- 卓越的天然防腐性能: 富含天然山梨酸,具有出色的防腐特性,有效替代山梨酸钾等化学防腐剂,为您的产品赢得"清洁标签"。
- 独特的风味增强: 除了安全防腐外,它还能与各种天然成分协同作用,呈现独特、宜人的复合风味。在丰富口感的同时,增强防腐效果。
这使其在烘焙、饮料、肉制品和其他主要食品领域具有极高的通用性——是打造下一代健康美味产品的理想天然解决方案。
为您重塑天然防腐的未来: 发酵面粉替代丙酸盐
在当今追求清洁标签的时代,您的产品值得拥有更纯净的保鲜方式。我们的核心发酵小麦粉正是您寻找的天然答案。
它源自小麦的自然发酵过程,能有效替代化学防腐剂丙酸钙(E282),帮助您简化成分表,消除令消费者却步的"E代码"。这不仅仅是成分的替代,更是对纯净、透明食品理念的承诺。
为满足多元化的市场需求,我们同时提供发酵米粉。它同样具有出色的防腐性能,且天然无麸质,让更多消费者可以安心享用。
无论是发酵小麦粉还是发酵米粉,我们都致力于为您提供:
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清洁标签:打造更亲民、简化的成分表。
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天然防腐:提供超越化学防腐剂的保鲜效果。
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灵活选择:双线产品满足标准和无麸质配方需求。
选择我们的发酵谷物粉,不仅仅是选择一种配料,更是选择与未来食品趋势同行。
我们的独特技术:专有"天然水提取法"
我们摒弃了传统的化学溶剂提取方法,独立开发了高效的"天然水提取法"。这项技术是我们所有产品创新的基石。
绝对安全与纯净
以水为唯一介质,消除化学溶剂残留
高效与完整保留
最大化提取效率的同时保留天然生物活性
绿色环保
清洁工艺满足全球严格的可持续发展要求
精确控制
精确控制物理条件实现选择性提纯
今天,弗曼德团队无与伦比的创新产品和开拓精神已传遍全球,激励新一代人在拥抱传统风味的同时,倡导食品安全和健康生活。
我们对卓越的承诺
先进提取
革命性的水基提取工艺确保最大纯度和 效率
100% 天然
无化学工艺,为注重健康的消费者提供安全、天然的成分
可持续发展
环保技术满足全球最高可持续发展标准